Month: January 2024

মলয় দে নদিয়া: আর কয়েকদিন পর পৌষ সংক্রান্তি পিঠেপুলি খাওয়ার দিন। ভোজনপ্রিয়রা সারা বছর এই দিনটি অপেক্ষা করে থাকে। বর্তমানে আধুনিকতার বেড়া জালে আমরা আবদ্ধ সুতরাং রীতি নীতি ও সংস্কারের বেড়া জালে আবদ্ধ না হয়ে অনেকে নানা ভাবে অর্থ উপর্জনে হাতিয়ার করেছে। মানসিকতা ও বুদ্ধি মিশে অর্থ উপার্জনের দিক খুলে গেছে। তাই নদীয়ার রানাঘাট এর […]

দেবু সিংহ, মালদা:- মনস্কামনা মন্দিরে পূজো দিয়ে উত্তরপ্রদেশের অযোধ্যায় ঐতিহাসিক রাম মন্দিরের উদ্বোধন অনুষ্ঠানে সামিল হতে সাইকেল নিয়ে রওনা দিলেন মালদা শহরের দুই যুবক। রবি বিশ্বকর্মা(৩০) এবং অভিজিৎ বাসফোর(২২) মালদহে দুই যুবক আজ স্থানীয় মনস্কামনা কালীমন্দিরে পুজো দিয়ে রওনা হলেন অযোধ্যার উদ্দেশ্যে। প্রায় সাড়ে ৮০০ কিলোমিটার পথ পেরিয়ে আগামী ২০ জানুয়ারির মধ্যে অযোধ্যায় পৌঁছনোর লক্ষ্যমাত্রা […]

জয়দীপ মৈত্র,দক্ষিণ দিনাজপুর: বাংলাদেশ সীমান্ত লাগোয়া দক্ষিণ দিনাজপুর জেলা । এই জেলার বিভিন্ন খাবারের সুনাম রয়েছে বরাবরই । খাবারের তালিকাটাও বেশ বড় । জনপ্রিয় খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে ক্ষীরের দই, নলেন গুড় আর নলেন গুড়ের তৈরি বিভিন্ন খাদ্যসামগ্রী । তবে কুয়াশা আচ্ছাদিত সকালে কিংবা হিমেল সন্ধ্যায় বাতাসে ভেসে আসা ভাপা পিঠার মন মাতানো গন্ধে নস্টালজিক হয়ে […]