জনপ্রিয় খাবার আমসত্ত্ব ! নদীয়ার এই এলাকায় ঘরে ঘরে মহিলারা আজও প্রস্তুত করেন আমসত্ত্ব
মলয় দে, নদীয়া :- যে আম অত্যাধিক উৎপাদনের কারণে বাজারে অধিক যোগানের ফলে ৫টাকা কেজি দরেও বিকোচ্ছে না! গবাদিপশুর খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করার পরও ফেলে দিতে হচ্ছে। দোফলা আম সারা বছর পাওয়া গেলেও সেই আমই এক দু মাস আগে মধ্যবিত্ত পরিবারের একটি কেটে পরিবারের সকল সদস্যরা ভাগ করে খেতে হয়েছে দামের কারণে! আর দু-তিন মাস […]
Continue Reading