Tag: #সজনে#ফুল #ওষুধি #বসন্ত #রোগ #নিরাময়

মলয় দে, নদীয়া :অনেকের বাড়িতেই শীতকালে সজনের ফুলকে বিশেষ গুরুত্ব সহ মধ্যাহ্নের আহারের বিশেষ একটি পদ হিসাবে গ্রহণ করে থাকেন । সজনের ফুলের সাথে কলাইয়ের ডালের বড়ির টুকরো এবং বেগুনের কুচি দিয়ে তৈরি তরকারি যেমন সুস্বাদু আবার অন্যদিকে তেমন পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ । সজনের ফুল শাকের মত রান্না করে বসন্তকালে খেলে এটা রোগ প্রতিষেধক শক্তি হিসাবে […]