খড়ের দাম ঊর্ধ্বমুখী হওয়ার বিপাকে খেজুর গুড় ব্যাবসায়ীরা
সোশ্যাল বার্তা: খড়ের দাম আঁটি প্রতি ১টা হওয়ার বিপাকে পড়েছেন খেজুর গুড় ব্যবসায়ীরা। শীতের মরশুমে খেজুর গুড় খেতে বাঙালিরা বেশি পছন্দ করে থাকে। পূর্ব মেদিনীপুর জেলার নন্দীগ্রাম ও খেজুরীর কৃষক পরিবারের লোকেরা খেজুর রস সংগ্রহ করে গুড় তৈরি করে থাকে। মূলত নভেম্বর-জানুয়ারী এই ৩মাস মূলত সিজেন। পূর্ব মেদিনীপুর জেলার তমলুক, নন্দকুমার, ময়না, নন্দীগ্রাম এলাকায় বিপুল […]
Continue Reading