Tag: #জাল #মাছ

মলয় দে, নদীয়া :-কথাতেই আছে মাছেভাতে বাঙালী। মাছ ছাড়া বাঙালীর রসনাতৃপ্তি অসম্পূর্ণ। বাঙালীর ঝালে, ঝোলে, অম্বলে সবেতেই মাছ। কোপ্তা-কালিয়ায় ভূরিভোজ থেকে পাতলা ঝোলে রুগীর পথ্য…..সর্বত্রই মাছের অবাধ আনাগোনা। তাই এই মাছ কিছু মানুষের রুটি-রুজির মাধ্যমও বটে। নদীর অববাহিকা অঞ্চলে বংশপরম্পরায় মাছ ধরাকেই জীবিকা হিসেবে বেছে নিয়ে জীবনধারণ করেন এমন মানুষের সংখ্যা নেহাৎ কম নয়। নদীয়ার […]