Tag: #কোয়েল #পাখি #চাষ

মলয় দে, নদীয়া:- একটা সময় ছিল যখন বাড়িতে উঠতো না পোল্ট্রির মাংস! চলত খাসি নতুবা দেশি মুরগির মাংস! খাদ্যের যোগান ঠিকঠাক মতন সরবরাহ করার কারণে, বর্তমানে সরকারি সিলমোহর লেগেছে পোল্ট্রি শিল্পে। সাধারণের জিভের নাগালে এসে পৌঁছেছে মাংস। নেপথ্যে অবশ্য, ডাক্তার বাবুদের ভূমিকাও কম নয়! সোনালী, কৃষ্ণমূর্তি, পাটনাই আরো নানান প্রজাতির মাংস জায়গা করে নিয়েছে ব্রেকফাস্ট […]