বাড়ছে কাঁকরোল চাষ ! ঔষধি গুণে ভরপুর কাঁকরোলের জুড়ি মেলা ভার
মলয় দে, নদীয়া :- মূলত ভারতীয় উপমহাদেশে কাঁকরোল চাষ দেখা যায়। প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম ,ভিটামিন বি, প্রোটিন ,শ্বেতসার ,খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ উত্তর উপকারী এই ফল বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই ব্যবহার হয় রান্নার আনাজ হিসেবে। বছরে একবার মধ্য এপ্রিল থেকে জুন মাসের মধ্যে বীজ বা মোথা বপন করা হয় । মোথা বা বীজ লাগানোর ৩০ থেকে ৬০ দিনের […]
Continue Reading